🥣💚 Herzhafte Erbsensuppe aus dem Thermomix 💚🥣 Ein echter Klassiker – einfach, deftig und perfekt für… – @olga.göbel

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🥣💚 Herzhafte Erbsensuppe aus dem Thermomix 💚🥣 Ein echter Klassiker – einfach, deftig und perfekt für gemütliche Tage! 😍 🛒 Zutaten • 1 mittelgroße Zwiebel • 1 mittelgroße Möhre 🥕 • 20 g Öl • 1,2 l heißes Wasser • 100 g geschälte Erbsen • 400 g Kartoffeln 🥔 • 400 g Kabanosi • Salz & Gewürze nach Geschmack 👩‍🍳 Zubereitung im Thermomix 1️⃣ Zwiebel & Möhre Zwiebel und Möhre in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Öl dazugeben und 4 Min. / 120 °C / Stufe 1 andünsten. 2️⃣ Erbsen kochen Heißes Wasser und geschälte Erbsen dazugeben. 40 Min. / 100 °C / Stufe 1 / Linkslauf kochen. 3️⃣ Kartoffeln & Kabanosi Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der Kabanosi in Scheiben dazugeben. Anschließend nochmals 20 Min. / 100 °C / Stufe 1 / Linkslauf garen. Zum Schluss mit Salz und Gewürzen abschmecken. 🥰 ✨ Deftig, sättigend & wunderbar wärmend! Perfekt für die ganze Familie. ❤️ #Erbsensuppe #ThermomixRezept #Hausmannskost #Suppenliebe #Familienessen

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